Как правильно расставить мебель на кухне?

Кухню часто называют кабинетом домохозяйки. Рабочая зона кухни должна быть эргономически обустроена. Главное – спланировать обстановку так, чтобы приготовление блюд занимало минимум времени, и при этом хозяйкой проделывался минимальный путь.
Можно выделить несколько видов планировки кухни, где важную роль играет рабочий треугольник. В этом треугольнике вершинами являются раковина, кухонная плита и холодильник. Расстояния между ними сводятся до минимума. Раковина должна быть в центре треугольника, на расстоянии 1,2-1,8 м от кухонной плиты и 1,2-2,1 м от холодильника.
Холодильник удобно размещать в углах кухни, при этом его открытая дверца не должна загромождать свободное пространство. Кухонную плиту лучше разместить рядом с обеденным столом так, чтобы ее случайно не задеть. Между этими центрами должны находиться рабочие поверхности, где можно свободно готовить.
Выделяют пять типов планировки кухни: в одну линию, полуостровные, островные, угловые и П-образные. В кухне линейного типа элементы рабочего треугольника удобнее располагать в таком порядке: холодильник, за ним раковина, далее плита. Между ними размещают рабочий стол, где происходит разделка продуктов. В полуостровной кухне плиту или раковину и небольшую рабочую поверхность можно разместить на полуострове. В островной кухне на острове рекомендуется разместить плиту, причем весь рабочий треугольник не должен быть разбит этим островом. В угловой кухне чаще всего делают длинный рабочий стол. Рабочий треугольник лучше размещать по обе стены. В П-образной кухне плиту, холодильник и раковину лучше расположить у разных стен, но расстояние между ними не должно превышать 7 метров.
Шкафы удобнее устанавливать не с дверями, а с ящиками, чтобы видеть содержимое шкафов, и легко добраться до вещей, находящихся в глубине. Нужно помнить, что для разных работ часто требуется и разная рабочая высота. Очень удобно размещать СВЧ-печь и духовой шкаф выше рабочего уровня, а варочную поверхность ниже обычного.
Неплохо было бы разбить рабочую поверхность на несколько зон, обязательно оставив небольшой ее участок между мойкой и плитой. Она должна быть широкой, около 1 метра, и хорошо освещена. Обеденный стол не должен загромождать кухонное пространство, иногда лучше использовать раскладной стол. Очень удобно использование кухонного уголка. Он занимает минимум свободного места и хорошо впишется в любой интерьер кухни.

Оставьте свой комментарий

Новые материалы от сайта квартирный вопрос

Пт, 28 Июн 2013
Детская комната
Когда вы выбираете шторы в детскую комнату, то необходимо принимать в расчет немало факторов. Нужно будет тщательно подойти к дизайну штор, материалу, из которого они будут изготовлены. Также карниз требует внимания, куд...
Чт, 20 Июн 2013
Интерьер кухни
Правильный подбор цветовой гаммы для кухонного интерьера – это фактор, позволяющий влиять не только на комфорт помещения, но также на процесс пищеварения, уровень настроения, общения и даже желания хозяев проявлять свои...
Пт, 04 Мар 2011
Интерьер кухни
Цветовая палитра кухни воздействует как на настроение, так и на наш аппетит. Многие ученые утверждают, что неправильно выбранный цвет может расстроить состояние здоровья человека. Поэтому, начиная ремонт на кухне, снача...
Вс, 09 Июн 2013
После завершения ремонта в ванной комнате, она вроде бы уже абсолютно готова приносить вам удовольствие, но появляется чувство, что там что-то отсутствует. Конечно будет не хватать, потому что там имеется только прекрасн...